Apfel-Smoothie mit Zimt

Apfel-Smoothie mit Zimt

Der Apfel-Smoothie, der nach diesem Rezept entsteht, ist ein absoluter Genuss für die Geschmacksknospen. Dieser kinderfreundliche, frische Obst-Smoothie ist eine einfache Mischung aus Apfel, Milch, Jogurt, Mandeln und Honig. Die Zugabe von Zimt gewährt ein subtiles aber merkliches Aroma, das sehr gut mit dem allgemein süßen Geschmack harmoniert.

Zutaten:

  • 1 großer Apfel, geschält, entkernt und zerkleinert.
  • ½ Tasse Milch
  • 1/3 Tasse Vanillejogurt oder Naturjogurt
  • 5 Mandeln (oder ein Esslöffel Mandelpulver), optional
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker
  • 1 Prise gemahlener Zimt, optional

Zubereitung:

  1. Schäle und viertel den Apfel. Entferne den Kern und schneide den Apfel in große Stücke.
  2. Gib den Apfel und die Mandeln in einen Mixer.
  3. Füge Milch, Jogurt und Honig hinzu.

Mixe die Zutaten, bis sie geschmeidig sind und keine Fruchtstücke übrigbleiben. Gieße den fertigen Smoothie in gekühlte Gläser und streue Zimt obendrauf. Trinke ihn sofort, denn er wird innerhalb einer halben Stunde braun werden.

 

Bildquelle:

shutterstock.com/@Kandrashevich

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