Apfelmost-Smoothie

Apfelmost-Smoothie

Ich habe diesen Apfelmost-Smoothie erst vor kurzem entwickelt. Er schmeckt fantastisch und kommt dem mir altbekannten Apfelmostgeschmack sehr nahe, während er 100% der Vitamine, Mineralien, Pflanzeninhaltsstoffe und Enzyme der Äpfel behält.

Zutaten:

  • 1 großer, biologisch angebauter Gala-Apfel, entkernt. Nicht schälen!
  • 1 großer, biologisch angebauter Apfel der Sorte Red Delicious, entkernt. Nicht schälen!
  • ½ Tasse Wasser
  • ½ Esslöffel gemahlener Zimt

Zubereitung:

Beginne, indem Du Deinem Mixer die Flüssigkeit hinzugibst, gefolgt von den weichen Früchten. Mixe die Zutaten dreißig Sekunden lang bei hoher Geschwindigkeit oder bis der Smoothie cremig ist.

Genieße diesen Smoothie sofort, da sich die Zutaten wahrscheinlich voneinander separieren werden.

Je nach Größe der Äpfel kommen bei diesem Rezept zwischen 350 und 470ml heraus.

Nährstoffe:

  • Kalorien: 231
  • Fett: 0g
  • Protein: 1g
  • Kohlenhydrate: 61g
  • Ballaststoffe: 10.7g
  • Calcium: 3% RDA (empfohlene Tagesdosis)
  • Eisen: 0.5mg
  • Vitamin A: 10% RDA
  • Vitamin C: 27% RDA

 

Bildquelle:

shutterstock.com/@tanjichica

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