Grüner Smoothie mit Apfel, Möhren und Ingwer

Grüner Smoothie mit Apfel, Möhren und Ingwer

Wenn Du nach einem leicht würzigen und leckeren Smoothie mit einem hohen Nährstoffgehalt Ausschau hältst, probiere diesen Möhren-Ingwer-Smoothie mit grünem Gemüse, der durch einen Apfel gesüßt wird. Dieser immunsystemfördernde, grüne Smoothie wird Dich in einer kühlen Herbstnacht wärmen.

Äpfel sind reich an Ballaststoffen und werden Dich länger sättigen! Dieser Smoothie enhält 30% der empfohlenen Tagesdosis bei nur 157 Kalorien.

Die Nährstoffe in der Möhre sind dafür bekannt, das Risiko eines Herzanfalles zu reduzieren und können dabei helfen, den Blutzucker zu regulieren. Möhren sind berühmt für ihren positiven Effekt auf die Augen, insbesondere fördern sie die Nachtsicht.

Zutaten:

  • 2 mittelgroße Möhren, zerkleinert
  • 1 mittelgroßer Apfel, entkernt
  • 2 große Hände voll Babyspinat
  • 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
  • 230ml gefiltertes Wasser

Zubereitung:

Beginne, indem Du Deinem Mixer die Flüssigkeit hinzugibst, gefolgt von den weichen Früchten. Füge das Gemüse zuletzt hinzu. Mixe die Zutaten dreißig Sekunden lang bei hoher Geschwindigkeit oder bis der Smoothie cremig ist.

Nährstoffe:

  • Kalorien: 157
  • Fett: 0.6g
  • Protein: 4g
  • Kohlenhydrate: 36g
  • Ballaststoffe: 30% RDA (empfohlene Tagesdosis)
  • Calcium: 13% RDA
  • Eisen: 2.2mg
  • Vitamin A: 427% RDA
  • Vitamin C: 65% RDA

 

Bildquelle:

shutterstock.com/@geniuscook_com

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