Mixer Testbericht: Braun MX 2050 Multiquick 5 Standmixer

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Der Braun Standmixer ist ein Mixer mit einem Gehäuse aus Kunststoff, auf dem oben ein Glasbehälter steht. In den Glasbehälter selbst passt etwas mehr als ein Liter hinein, das ist sehr ausreichend für die meisten Dinge, die püriert werden sollen wie Smoothies, Suppen, Shakes, Sorbets und Pürees.

Beschreibung und Aussehen

Der Glasbehälter ist dreieckig und relativ leicht. Am Griff lässt sich der Glasbehälter angenehm anfassen, dieser ist groß und breit genug, so dass er sicher in der Hand liegt. Wird der Glasbehälter auf das Kunststoffgehäuse gesetzt, dann wirkt diese leicht kippelig. Allerdings stört das die Funktion nicht weiter. Das Gehäuse der Basisstation und der Deckel des Glasbehälters ist wahlweise aus Kunststoff in schwarzer oder weißer Farbe. Beide Varianten unterscheiden sich nur hinsichtlich der Farbe, nicht der Funktion. Drei Dichtungen aus Gummi halten ihn nicht nur auf dem Behälter fest, sondern sorgen gleichzeitig dafür, dass wirklich alles dicht ist. Dafür muss der Deckel allerdings ziemlich fest auf den Behälter gedrückt werden. Es gibt im Deckel selbst noch eine Öffnung, durch die sich etwas einfüllen lässt und die mit einem kleinen Becher aus Kunststoff verschlossen wird, der gleichzeitig als Messbecher dienen kann. Das ganze Gerät steht auf vier rutschfesten Gummifüßen.

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Funktion und Bedienung

Der Glasbehälter wird einfach auf die Basisstation aufgesteckt. Dabei braucht nichts mehr gedreht zu werden. Somit ist die Bedienung wirklich sehr einfach und lässt sich sogar mit einer Hand durchführen. Der Griff kann dabei in unterschiedliche Richtungen zeigen. Aus diesem Grund ist der Braun MX 2050 Multiquick 5 Standmixer auch für Linkshänder problemlos bedienbar. Mit dem Drehschalter wird der Mixer eingeschaltet. Die Geschwindigkeit lässt sich mit diesem Schalter in fünf Stufen regeln, außerdem kann die Momentstufe betätigt werden. Wird mehr als ein Liter in den Glasbehälter eingefüllt, kann beim Einschalten etwas aus der Öffnung schwappen. Wird der Deckel an der Stelle mit der Hand zusätzlich festgehalten, tritt nichts aus.

Reinigung des Mixers

Alle Teile, die sich abnehmen lassen, sind auch für die Spülmaschine geeignet. Das Messer lässt sich problemlos vom Glasbehälter trennen: So ist sowohl das Zerlegen, als auch die Reinigung sehr einfach. Ist der Mixer sehr stark verschmutzt, lässt sich mit ein wenig Wasser im Glasbehälter die Funktion nutzen, bei der das Messer andersherum dreht. Soll der Mixer im Schrank verstaut werden, kann das Kabel platzsparend auf der Unterseite der Basisstation aufgewickelt werden.

Leistung und technische Eigenschaften

• Leistung: 525 Watt
• Material Gehäuse: Kunststoff
• Material Mixbecher: Glas
• Material Füße: Gummi
• Für die Spülmaschine geeignet: ja
• Arbeitsvolumen: 1,75 Liter
• Durchmesser der Nachfüllöffnung im Deckel: 48 mm
• Geschwindigkeitsstufen: 5
• Momentstufe: vorhanden
• Eis crushen: möglich
• Länge des Kabels: 85 cm
• Kabelaufwicklung: vorhanden

Pro:

• Gute Verarbeitung
• Relativ leise auch in den höheren Geschwindigkeitsstufen
• Der Mixbecher liegt sehr gut in der Hand
• Gut zu reinigen, weil vollständig zerlegbar

Contra:

• Das Messer wird durch ein Teil aus Kunststoff angetrieben, welches sich beim Eiscrushen schnell abwetzt
• Der erste Gang ist sehr schnell: Sollen heiße Suppen püriert werden, schwappen diese hoch

Fazit

Am Braun Multiquick 5 MX2050 gibt es in diesem Testbericht nur wenig auszusetzen. Der Mixer ist eines der günstigeren Geräte, die es zu kaufen gibt. Die Bedienung ist spielend leicht, das Ergebnis ist wirklich ausreichend und ebenso gut, wie bei einem teureren Gerät. Wen das Plastikgehäuse der Basisstation optisch nicht stört, der wird mit diesem Mixer sehr zufrieden sein.