Philips HR2105/00 Test 2018 – Günstiger Mixer mit Pulsefunktion

Willkommen im Testbericht von Philips HR2105. Der Standmixer aus der Daily Collection bietet den Mixer in sechs verschiedenen Farben an und bedient einfache Ansprüche für die Zubereitung von Smoothies. In unserer Kategorie „günstige Modelle“, hat sich das Produkt den fünften Platz gesichert und konnte sich gegen einige Konkurrenten behaupten, die es aufgrund ihrer Qualität und Funktionen nicht in unsere Testtabellen geschafft haben.

Erwähnenswert ist der geruchsneutrale und edle Glasbehälter mit seinem besonderen Ausgießer-Design. Zudem verfügt der 400 Watt starke Standmixer über je eine Geschwindigkeitsstufe für weiche und eine weitere für harte Zutaten. Selbst Eis lässt sich dank der Pulsfunktion zerkleinern. Der Philips HR2105 ist schon ab einem Preis unter 50 Euro erhältlich. Somit bietet der günstige Mixer für Gelegenheitsnutzer, Studenten oder Personen mit wenig Ansprüchen genügend Leistung, um leckere Smoothies für den Alltag zu zauben.

 

Philips HR2105 Test Tabelle

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Video zum Testsieger

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Das Wichtigste in Kürze zum Philips HR2105

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Der Philips HR 2105/00 gehört zu unseren günstigen Modellen und ist in sechs verschiedenen Designs erhältlich. Zu seinen Eigenschaften gehören folgende Punkte:

• Glasbehälter mit Ausgießer
• 2 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion
• ProBlend 4 Edelstahlmesser

Vor und Nachteile

Vorteile

• Geschwindigkeitsstufen für weiche und harte Lebensmittel ✓
• Impulsfunktion ✓
• Saugnäpfe für sicheren Stand ✓
• Ansprechendes Design ✓
• Sehr günstig für einen großen Standmixer ✓
• Behälter aus Glas ✓

Nachteile

• Wenig Power (400 Watt) x
• Hat Schwierigkeiten mit grünem Blattgemüse x
• Obst & Gemüse sollten immer vorgeschnitten werden x

 

Fazit des Tests

Der Philips HR2105 ist ein günstiges Küchengerät mit tollem Design und den nötigen Funktionen, die man zum Mixen von Smoothies braucht. Über besondere Funktionen, die ihn von anderen Modellen abheben lassen, verfügt der Standmixer jedoch nicht. Für Personen, die ihn jedoch für einfache Zwecke benötigen und den Mixer nur gelegentlich benutzen, reicht er aber allemal aus. Er kann Obst und Gemüser klein mixen und zerkleinert auch Esiwürfel. Zudem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich gut. Wer jedoch große Erwartungen an einen Standmixer mitbringt, der ist mit einem Hochleistungsmixer wahrscheinlich besser bedient. In Unserem Standmixer Test lassen sich Standmixer aus mehreren Kategorien finden.

 

 

Wie wurde getestet?

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Unsere Testkriterien bekamen unterschiedliche Gewichtung. Dabei ging es uns primär darum, wie fein und cremig die Resultate des Mixers sind. Das Mixergebnis floss dabei mit 40% in die Gesamtbewertung ein. Die Kriterien Zubereitung und Reinigung sowie Design und Ausstattung wurdem mit je 25% gewichtet. Garantie & Service machten nur 10% aus. In der Tabelle zeigen wir Dir, wie sich die jeweiligen Testkriterien zusammensetzen.

Mehr zu den einzelnen Punkten findest du auf der Startseite des Standmixer Tests.

 

Ergebnisse des Praxistests

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Der Philips HR 2105 konnte den Erwartungen gerecht werden und ist weder überdurchschnittlich gut noch schlecht in seiner Arbeit. Und auch wenn die Leistung sich im Vergleich zu dem Testsieger Russell Hobbs 23470-56 Mix&Go sowie zum WMF KULT X Mix & Go, dem Klarstein Lambada und AEG SB2500 Standmixer, nur minimal unterschiedet, so bietet das Produkt mit 400 Watt dennoch genug Power, um einen cremiges Ergebnis zu erzeugen. Hier gehen wir auf die einzelnen Testbereiche näher ein.

Mixergebnis

Smoothies

Der Philips HR 2105/00 konnte hier eher ein befriedigendes bis gutes Ergebnis zeigen. Grüne Smoothies sind für den Standmixer eine zu große Herausforderung. Die Ergebnisse bei Fruchtsmoothies waren zwar cremig, doch im Test sind bei mehreren Mixvorgängen Stückchen und Rückstände erkennbar gewesen. Im Vergleich zu anderen Modellen im Test, musste die Zubereitungszeit hier verlängert werden, damit das Ergebnis fein wurde. Note = 2,45.

Suppen

Eine Suppenfunktion bietet das Produkt von Philips nicht an. Dafür ist er auch nicht ausgelegt. Er kann die Zutaten zwar pürieren und vorbereiten aber für eine warme Suppe muss das Mixgut zusätzlich auf dem Herd erwärmt werden.

Crush Ice

Das Ergebnis bei Zerkleinern von Eiswürfeln war besser als erwartet. Zwar war das Eis zwar ungleichmäßig zerkleinert, jedoch bietet nicht jedes Produkt aus diesem Preissegment die Möglichkeit harte Zutaten zu crushen. Daher gab es hier die Note 2,32.

Mixergebnis: Insgesamt erreichte der Philips HR2105/00 in diesem Bereich 64,4%. Das entspricht der Note 2,61.

 

Zubereitung und Reinigung

Benutzerfreundlich

Viele Funktionen gibt es nicht bei dem Philips Standmixer. Lediglich ein Drehrad mit zwei Programmen und einer Pulsefunktion. Deswegen ist die Bedienung auch intuitiv und sehr einfach; Note = Sehr Gut.

Reinigungsaufwand

Alle Teile sind Spülmaschinenfest. Das erleichtert die Reinigung ungemein. Daher nimmt das Gerät, wenn überhaupt nur wenig Zeit in Anspruch. Note= Gut.

Ergebnis: Insgesamt konnte der Philips HR2105 hier 92% und damit die Note 1,16 erreichen.

 

Design & Ausstattung

Material & Verarbeitung

Die Materialien sind gut verarbeitet und stellen keine Gefahr für die Gesundheit dar. Einen großen Pluspunkt gab es für den Mixbehälter. Entsprechend dem Preis, bestehen die meisten Teile aus Plastik. Daher vergaben wir hier die Note 2,32.

Sicherheit

Der Smoothie Maker verfügt über eine integrierte Sicherung, bei der die Funktionen erst aktiviert werden, wenn der Mixbehälter auch ordnungsgemäß auf dem Sockel sitzt. Note = 1,13.

Lautstärke

Hier konnte das Gerät punkten. Die Lautstärke liegt unterhalb des Durchschnitts (80 Dezibel = Telefonläute). Sie ist leiser und kann mit einem normalen Gruppengespräch verglichen werden. Hier erreichte das Produkt 77,5%. Das entspricht einer 1,92.

Ergebnis: Insgesamt konnte der Philips Standmixer hier mit einer glatten Zwei rausgehen.

 

Garantie & Service

Garantie & Motorgarantie entsprechen dem Standard von 24 Monaten bzw. 2 Jahren. Philips bietet einen Kundenservice per Email und Telefon an.

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Lieferumfang

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• Mixbecher aus Glas
• Messbecher mit Skalierung
• Deckel mit Füllöffnung
• Dichtungsring
• Messereinheit mit vier Klingen

Design und Zubehör

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Die Modelle vom Philips HR2105 verfügen über die Maße 16,8 x 23 x 25,8 cm und wiegen 1,3 Kg. Das Design ist schlicht und abgesehen vom Mixbehälter einfarbig. Der Standmixer wird unter sechs verschiedenen Modellnummern und Designs vertrieben. Davol gilt das weißbeige Produkt als die Standard-Version:

• HR2105/00 = Weiß/Beige
• HR2105/30 = Grün
• HR2105/40 = Gelb
• HR2105/50 = Rot
• HR2105/60 = Beere (lila)
• HR2105/90 = Schwarz

Hauptgerät

Je nach Modell, ist die Farbe von dem Gehäusematerial der Motoreinheit dem Deckel angepasst und besteht aus Kunststoff. Das Design ist schlicht in einer Farbe gehalten. Auf der Frontseite ist in der Mitte der Drehregler platziert. Er verfügt über zwei Stufen sowie eine Pulsfunktion. Unter dem Regler befindet sich das Philips Logo und darüber die Aufschrift „Problend“ in weiß.

Das Hauptgerät verfügt über Saufnäpfe, die dem Standmixer einen festen Stand auf der Arbeitsfläche garantieren.

 

Mixbehälter

Der Mixbecher besteht aus normalem Glas und bietet ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern. Dabei sollen laut Hersteller nur 1,25 Liter aktiv genutzt werden. Warme Nahrung können in dem Mixbehälter verarbeitet werden, solange sie nicht heißer als 60°C sind. Ein weiterer Vorteil ist beim Material, Das Gerüche von Aromen und Lebensmitteln wie bei manchen Produkten aus Kunststoff, nicht haften bleiben.

Der Mixbecher verfügt über einen Henkel sowie einem Ausgießer. Dadurch lassen sich die Smoothies in andere Behälter umfüllen, ohne groß zu kleckern. An der Seite befindet sich eine drauf gedruckte Skalierung mit den Maßangaben „ml“ und „cups“. Die Füllmenge sollte die maximale Angabe von 1250 ml nicht übersteigen.

Im Vergleich zu Mixbechern aus Plastik, ist der Glasbehälter recht schwer. Dafür ist und bleibt er geruchsneutral und gesundheitlich völlig unbedenklich.

 

Messer

Das Problend 4 Sterne-Messer verfügt über vor gerillte Klingen mit Aussparungen. Dadurch werden Zutaten effizient zerkleinert für ein cremiges Ergebnis. Es stehen sich jeweils zwei Klinen gegenüber. Davon ist ein paar minimal nach oben und das zweite leicht nach unten gebogen.

 

Deckel

Der Deckel ist aus Kunststoff gefertigt. In der Mitte verfügt er über eine Füllöffnung sowie einen Messbecher, mit dem diese Füllöffnung verschlossen werden kann. Komplett abgedichtet, ist der Mixbecher durch den Deckel nicht. Das Material ist etwas zu flexibel, sodass im Test stark schäumende Flüssigkeiten leicht aus dem Ausgießer ausgetreten sind.

 

Kabel

Der Standmixer verfügt über ein 8 cm langes Kabel und eine Kabelaufwicklung am unteren Ende der Motoreinheit.

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Funktion & Bedienung

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Der Philips HR2105/00 aus der Daily Collection ist der Nachfolger vom Artikel HR 2100. Dabei unterscheiden sich beide Produkte nicht im Zubehör und der Leistung. Nur der Mixbehälter wurde beim HR2105 Standmixer überarbeitet.

 

Leistungsmerkmale und technische Daten

• 400 Watt
• 3800 U/min
• 2 Geschwindigkeiten
• 2 Geschwindigkeitsstufen
• 1 Drehrad

 

 

Motor und Leistung

Der Motor verfügt über eine Leistung von 400 Watt und schafft schätzungsweise bis zu 23.000 Umdrehungen pro Minute. Die Leistung ist im Vergleich zu Modellen aus der Avance Collection (z.B. Philips HR 2195/08) recht schwach, für den günstigen Preis aber mehr als gerechtfertigt. Flüssige oder weiche Nahrung bekommt das Gerät fein gemixt, wenn die Zellen auch nicht so optimal aufgebrochen werden, wie es bspw. der Philips Innergizer tut. Es ist aber ausreichend.

Bei trockenen Lebensmitteln kommt der Standmixer an seine Grenzen. Zudem können kleine und harte Lebensmittel wie sämtliche Gewürze das Material zerkratzen. Das Philips Produkt sollte daher lieber für leicht zu mixende Zutaten verwendet werden, um ihm eine lange Lebenszeit zu gewährleisten.

 

Der Standmixer Philips HR2195/00 aus der Daily Collection ist nur für den eigenen Haushalt und nicht für die Gastronomie oder große Küche geeignet.

Funktionen

Der Drehschalter vom Philips HR 2105/00 bietet zwei Geschwindigkeitsstufen; eine Stufe für weiche und die zweite Geschwindigkeitsstufe für harte Nahrung. Außerdem verfügt der das Produkt aus der Daily Collection über eine Pulsfunktion. Am schnellsten lassen sich die Zutaten zerkleinern, wenn der Drehschalter mehrmals in die Impulsfunktion gedreht wird.

Pulsfunktion: Mit dieser Taste kann das Maximum an Umdrehungen erreicht werden. Jedoch sollte diese Funktion nicht lang angewendet werden, um das Triebwerk nicht zu überlasten. Nach dem Gebrauch sollte man dem Gerät eine kurze Pause gönnen.

 

Sicherheit

Bei dem Philips HR2105 Standmixer befindet sich eine integrierte Sicherheitssperre. Dabei kann sich das Gerät erst anschalten, wenn der Mixbecher korrekt auf der Motoreinheit sitzt. Sensoren berühren sich dabei und aktivieren die Funktion des Mixers.

Ebenfalls wird die Sicherung aktiviert, wenn der Mixbehälter zu voll ist.

Für ein sichereres und ungefährliches Arbeiten sollten bestimmte Regeln eingehalten werden.

• Den Mixbecher nicht mit Flüssigkeiten füllen, die 60 °C wärmer sind als die Umgebungstemperatur
• Nur max. 1,25 Liter in den Mixbecher füllen
• Das Gerät darf nicht länger als 2 Minuten laufen
• Der Deckel muss fest auf dem Mixbecher sitzen

Bedienung

Die Bedienung ist ziemlich einfach. Es gibt nur drei Funktionen die über den Drehknopf eingestellt werden. Die Funktionen erklären sich auch ohne Anleitung schnell. Erwähnenswert ist hier nur, dass der Philips Mixer nicht länger als 2 Minuten laufen sollte, da sonst der Motor zu Schaden kommen kann. Außerdem sollte der Behälter nicht zu voll geladen werden (max. 1250 ml).

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Was kann man mit dem Philips HR2105/00 zubereiten?

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Der Standmixer Philips HR2195/00 eignet sich für:

• Smoothies
• Saucen
• Suppen
• Gemüse- und Obstsäfte
• Milchshakes
• Babybrei
• Mayonnaise
• Dips
• Pfannkuchenteig

 

 

Reinigung

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Alles Zubehör vom Philips Standmixer ist Spülmaschinenfest bis auf das Hauptgerät.

Der HR 2105/00 lässt sich aber auch manuell reinigen. Dafür kann der Mixbehälter unter fließendes Wasser gehalten und hartnäckige Reste mit einer Spülbürste entfernt werden. Ein Schwamm empfiehlt sich hier nicht, da man sich sonst am Messer verletzen könnte.

Eine weitere Möglichkeit den Mixbecher zu reinigen, ist ihn mit etwa einem halben Liter Wasser zu füllen und wenige Tropfen Spülmittel dazu zu geben. Darauf kann er verschlossen und auf höchster Stufe mit für 10-15 Sekunden durchgespült werden. Danach sollte man den Mixer mit klarem Wasser ausspülen.

Wir empfehlen, den Behälter nicht zu oft in dem Geschirrspüler zu reinigen, da das Messer sonst mit der Zeit stumpf wird.

 

Die häufigsten Bedienfehler und Irrtümer

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Aufgrund von Gesprächen mit Lesern und Analyse von Rezensionen bei Amazon, zeigen wir hier, welche Bedienfehler häufig für den Verlust des Mixers verantwortlich sind.

Der Standmixer hat plötzlich den Geist aufgegeben

Sofern es sich hierbei nicht um einen Produktionsfehler handelt, könnte die Belastung für den Philips HR 2195/00 vermutlich zu stark gewesen sein. Er wurde überfordert und das Triebwerk beschädigt. Es gibt hier zwei Dinge, die man beachten sollte, damit man sich solch ärgerliche Erlebnisse ersparen kann:

• Mixbehälter nicht zu vollmachen
• Das Gerät nicht länger als zwei Minuten laufen lassen (am besten nur einige Sekunden mit ein paar Pausen)

 

Mixer leer laufen lassen

Der Philips HR 2195/00 sollte niemals aktiviert werden, wenn sich kein Mixgut im Glasbehälter befindet. Ansonsten kann das Triebwerk beschädigt werden und kaputt gehen. Genauso sollte der Mixer aber auch nicht zu voll beladen sein.

 

 

Fragen & Antworten

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Philips HR2105/00 macht Probleme beim Zerkleinern von Eis. Gibt es da Tipps?

An und für sich ist das Gerät nur bedingt zum Crushen von Eiswürfeln gedacht. Um das Gerät deshalb nicht zu überlasten, sollten hier geringe Mengen verwendet werden. Bevorzugt sollte man aber versuchen harte Nahrung zu meiden, da es sich hier hauptsächlich um einen Smoothie Maker handelt.

Kann man auch Grüne Smoothies machen?

Kommt auf die Lebensmittel an. Wenn es sich hierbei um Blattgemüse und Kräutern handelt, wird es jedoch schwierig, denn der Standmixer hinterlässt schon gelegentlich sichtbare Stücke und Reste. Wenn es Dir primär um die maximale Nährstoffaufnahme geht, solltest du lieber Geräte dieser Kategorie in Betracht ziehen.

Kann man auch gefrorene Früchte mixen?

Eher nicht. Das Produkt von Philips ist wirklich nur für leichte Anforderungen gedacht. Beim Zerkleinern von gefrorener Nahrung bekommen schon Einsteigermodelle und Mittelklassemodelle Probleme. Da ist ein Günstiges Modell wie der HR 2105 mit 400 Watt noch weniger für geeignet.

 

 

Fazit zum Philips HR 2105/00 Test

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Der Philips HR2105 besteht zum Großteil aus Plastik, was etwas an der Langlebigkeit des Standmixers zweifeln lässt. Das Design ist klassisch und nicht zu auffällig. Auch der Glasbehälter bietet dem Gesamteindruck mehr Qualität. Das Produkt platziert bei unseren Einsteigermodellen den fünften Platz. Das ist nicht gerade die beste Position, auf der anderen Seite haben es viele Artikel aber gar nicht erst in unsere Testtabelle geschafft. Daher ist hier schon erwähnenswert, dass der Standmixer von Philips mit dem Standard mithalten kann und mit einer Kraft von 400 Watt auch beim Zerkleinern von Eis ein zufriedenstellendes Ergebnis liefert. Die Smoothies sind cremig und die Stückchen nur sehr klein. Man kann die Stücke beseitigen, indem man die Dauer der Mixzeit einfach verlängert. Jedoch sollte es sich dabei nur um maximal 2 Minuten handeln, bevor der Philips HR 2195/00 eine kleine Pause braucht.

Für einen Preis von weniger als 50 Euro, lohnen sich die Produkte der Daily Collection aber auf jeden Fall. Wem es nur um die Zubereitung von Smoothies geht und auch schon weiß, dass er das Gerät nur gelegentlich nutzen wird, der ist mit diesem Produkt bestens bedient.

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Küchengeräte und Produkte der Philips Avance Collection für den Haushalt aus den Tests 2016 und 2017:

 

 

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2017 Bildquellen: @amazon.com/ @philips.de

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