Smoothie BildWillkommen zu einem gesünderen Leben durch grüne Smoothies.

Auf dieser Seite erfährst du, wie du deine natürliche Energie und Lebenskraft durch das Essen und Trinken von gesunden Smoothies zurück bekommst.

Was ist ein Smoothie?

Wenn eine Flüssigkeit wie z.B. Wasser, Frischer Saft, Milch, oder mehrere davon mit frischen Früchten oder Gemüsen zusammen in einem Mixer zu einem Püree verarbeitet werden, nennt man das Ergebnis einen Smoothie. Dabei werden die gesamten Früchte / Gemüse samt Schale (wenn biologisch), aber ohne die nichtessbaren Samen, gemixt bis die Zellen der Früchte und alle anderen Inhaltsstoffe so klein sind, dass sie zu einer trinkbaren Flüssigkeit geworden sind. Smoothies können viele weitere Zutaten besitzen, jedoch sind ihre beiden Hauptzutaten: Flüssigkeit und Früchte/Gemüse.

Richtig zubereitet können Smoothies eine wahre Wohltat für die Gesundheit sein und die tägliche Ernährung ungemein bereichern.

Egal welche Arten von Smoothie dich begeistern, auf SmoothieWelt.com findet jeder ein passendes Smoothie Rezept. Egal ob Grüne Smoothies oder rote Smoothies, Gemüse Smoothies oder sogar ganz ausgefallenes Sorbet Eis. Auf SmoothieWelt.com ist für jeden etwas dabei. Wenn du neu in der Welt der Smoothies bist, dann schau dir doch einfach einmal unsere Smoothie Anleitung an.

 

Inhaltsverzeichnis – SmoothieWelt.com Startseite

 

Smoothie Standmixer

Good looking woman using a blender while standingUm einen Smoothie herzustellen benötigt man einen geeigneten Smoothie Mixer bzw. Standmixer. Um dir die Auswahl an verschiedenen Mixer zu erleichtern haben wir einige der aktuellen am Markt erhältlichen Modelle auf ihre Tauglichkeit zum Herstellen von Smoothies getestet. Näheres findest du hierzu in unserem großen Standmixer Test. Dort kannst du in Abhängigkeit deines Budgets einen für dich passenden Standmixer heraussuchen und dir unsere Zahlreichen Mixer-Testberichte durchlesen. Egal ob du einen günstigen Standmixer, einen Einstiegsmixer, einen Mittelklassemixer oder aber einen Hochleistungsmixer suchst. In unserer Testsiegerübersicht findest du zu allen Preiskategorien mindestens fünf Standmixer die wir für dich auf die unterschiedlichsten Kriterien getestet haben.

Der Standmixer hilft dir dabei deine Smoothies zuzubereiten. Dabei gibst du alle Zutaten in den Mixer, welcher ein schnell rotierendes Messer, in der Regel an der Unterseite des Mixerbehälters besitzt. Diese Messer zerkleinert die Früchte und das Gemüse zu einem leckeren und wohl schmeckend, gesunden (grünen) Smoothie.

Nicht jeder Standmixer ist jedoch gleich. Es gibt sehr große Unterschiede in der technischen Umsetzung eines Mixers. So gibt es Standmixer mit weniger und welche mit mehr Leistung (Watt), unterschiedlichen Drehzahlen des Messers, spezielle Behälterdesigns sowie unterschiedliche Messermaterialien und Messerformen, welche nicht unerheblichen Einfluss auf das Ergebnis deines Smoothies haben können. Wer einmal einen günstigen Mixer zu Hause stehen hatte und versucht hat damit einen grüne Smoothie herzustellen, der wird sicherlich festgestellt haben, dass der Mixer nicht immer alles 100 % problemlos zerkleinern konnte. Auf diesem Punkt haben wir bei unserem großen Standmixer Test besonderes Wert gelegt. Wir haben jeden Mixer in unserem großen Mixer Test auf sein Mixergebnis (Smoothie Ergebnis) getestet und benotet.

Vegetable smoothie woman making green smoothiesDenn gerade wenn du Grüne Smoothies herstellen willst, ist auf einen Standmixer mit genügend Mixleistung zu achten. Wir empfehlen für Grüne Smoothies unsere Mittelklassemixer, da diese unserer Meinung nach der perfekte Kompromiss zwischen hoher Leistung und günstigem Preis ist. Wenn du allerdings nur erst einmal ein paar Smoothies testen willst und du erst herausfinden willst, ob das ganze Thema Smoothies überhaupt etwas für dich ist, dann ist es eher empfehlenswert für den Anfang ein Einsteigermodell zu wählen.

Bei einem grünen Smoothie ist es besonders wichtig, dass die Zellen des grünen Blattgemüses von den Messern des Mixers aufgebrochen werden. Hierzu ist allerdings eine bestimmte Messergeschwindigkeit (bzw. eine bestimmt Umdrehungszahl pro Minute) notwendig, welche in der Regel nur mittels eines guten Mittelklasse bzw. Hochleistungsmixer zufriedenstellend erreicht werden kann. Zu den besten Mixern zur Herstellung eines Grüne Smoothies zählen unter anderem der Omniblend (Mittelklasse Mixer), die Bianco Hochleistungsmixer Reihe, der Vitamix (Hochleistungsmixer) und der Blendtec Mixer. Diese Mixer waren laut unserem Test die klaren Testsieger, wenn auch nicht die einzigen Mixer in unserem Test, wenn es darum ging die Zellen von grünem Blattgemüse aufzubrechen. Hier gehts zum Standmixer Test.

 

Smoothie & Gesundheit

three glasses of smoothiesEnergie ist die Urkraft der Natur, welche alles Leben im Universum ermöglicht. Es beginnt bereits auf der zellulären Ebene. Um unsere Zellen zu ernähren und bei optimaler Gesundheit zu leben, benötigen wir 4 essenzielle Komponenten: Schlaf, Luft, Wasser und Nährstoffe.

Diese Nährstoffe kannst du von verschiedensten Quellen bekommen aber das Meiste, erhältst du durch vollwertige Lebensmittel. Lebensmittel sind vollwertig, wenn sie im unverarbeiteten und unraffinierten, chemisch unbehandelten Zustand sind.

Zu vollwertigen Lebensmitteln zählen frisches Obst und Gemüse, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte (Leguminosen), Linsen, Nüsse, Samen, Kräuter, unverarbeitete Milch, …

Vollwertige Lebensmittel eröffnen eine große Breite an Nährstoffen, wie z.B. Phytonährstoffe, wasserlösliche und unlösliche Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und sind dazu noch enorm fettarm. Smoothies bieten dir sofortige Resulate und bilden einen gigantischen Schritt in Richtung Gesundheit und Wellnes für deinen Körper und Geist.

smiling woman holding paper bag with green vegan foodWenn du einen Mixer besitzt, kannst du sofort anfangen und das schon mit kleinem Budget, etwas Zeit und Einsatz. Du wirst mehr Energie haben, eine bessere Verdauung, ein besseres Immunsystem, ein besseres Gedächtnis, gesündere Haut und Nägel und du wirst mit großer Wahrscheinlichkeit auch etwas Gewicht verlieren. Du wirst dich viel besser fühlen und unglaublich positiv geladen sein.

Die feine Zerkleinerung und Aufspaltung der Pflanzenteile von Obst und Gemüse, sorgt für eine verbesserte Aufnahme wichtiger Vitamine und Nährstoffe.

Smoothies gelten als sehr gesunde Möglichkeit an seinen Tagesbedarf an frischem Obst und Gemüse zu gelangen. Sie stecken voller Vitamine, Mineralien und können deiner Gesundheit einen enormen Vorschub liefern. Denn in der heutigen industrialisierten Welt mit ihren vielen Fertigprodukten kommen gesunde und frische Lebensmittel oftmals viel zu kurz. Zu viel Zucker, Fett und künstliche Zusatzstoffe machen unsere Gesundheit heutzutage schwer zu schaffen. Ein Smoothie kann hier einen perfekten Ausgleich bringen. Heutzutage wird empfohlen 5-9 Portionen Früchte und Gemüse jeden Tag zu essen um schwere Krankheiten wie zum Beispiel Krebs vorzubeugen. Gerade grüne Smoothies sind hier eine schnelle und einfache Möglichkeit die die nötige Menge Gemüse und vor allem dunkelgrünes Blattgemüse in deine Ernährung mit aufzunehmen. Die Früchte im Smoothie maskieren dabei den Geschmack des Gemüse und machen daraus ein leckeres fruchtiges und unglaublich gesundes Getränk/Mahlzeit.

 

Vitamine & Mineralien

Wenn du dich dafür entscheidest deine eigenen Smoothies zu machen, bedeutet dies, du machst einen kompletten Neustart. Selbst kommerzielle Säfte und Smoothies, gekauft im Supermarkt oder bei einer Saftbar, sind immer noch besser als das ganze Fast Food und die ganzen Softdrinks. Wenn du aber deine eigenen Smoothies herstellst, dann hast du die volle Kontrolle darüber, was alles in dein Getränk hinein kommt. Du sparst dir dabei einiges an Geld und kannst trotz allem, biologisch frische und reife Früchte und Gemüse kaufen, die dir einen extra Boost an Nährstoffen geben.

Durch ein Glas selbst gemachten Smoothie, brauchst du nicht länger teure Nahrungsergänzungsmittel nehmen. Du sparst dadurch Geld und erreichst auch noch mehr, als du für deinen täglichen Nährstoffbedarf benötigst.

Frau mit Smoothie grünGrüne Smoothies besitzen sehr viel Vitamine und Mineralien. Allen voran sind grüne Smoothies reich an Antioxidantien und Phytonährstoffen. Diese geben deinem Körper nicht nur den besten Schutz vor Krankheiten, sondern du nimmst dabei auch noch eine große Menge an natürlichen Substanzen auf welche essenziell für eine optimale Gesundheit und Fitness sind.

Grüne Smoothies sind außerdem sehr reich an Mineralien aufgrund des darin enthaltenen grünen Blattgemüses. Alle knochenbildenden Nährstoffe sind sehr wichtig, wie zum Beispiel das Kalzium, Magnesium und der Phosphor für unsere Gesundheit. Viele der grünen Smoothie Rezepte auf dieser Webseite enthalten mehr als 200 mg Calcium und viele haben sogar mehr Kalzium als ein Glas Milch.

Smoothies sind außerdem sehr reich an Chlorophyll, bei welchem einige Experten der natürlichen Ernährung und Gesundheit behaupten, dass es das Immunsystem stärkt, dass Blut reinigt und den Körper verjüngen kann. Man muss zwar dazu sagen, dass diese Behauptungen etwas übertrieben sind, aber es ist sicherlich nicht schlecht ist, potenziell nützliche pflanzliche Nährstoffe in deine Ernährung mit aufzunehmen. Wenn du also mehr Chlorophyll zur dir nehmen willst, dann sind grüne Smoothies mit dunkelgrünem Blattgemüse eine sehr gute Möglichkeit.

Vertreter der Basischen Ernährung Theorie sind der Meinung das Smoothies dabei helfen könnnen den Körper in seinem Säure – Basen Gleichgewicht zu halten. Grüne Smoothies können sehr gut und einfach verhindern, dass der Körper durch Krankheit oder schlechte Ernährung zu sauer wird, was weitere Krankheiten mit sich bringen würde.

Gute Ernährung und 1 bis 2 Gläser frischen Smoothie täglich, füllen deine Nähstoffreserven für den ganzen Tag. Du wirst dich wohler und energiegeladener fühlen.

  • Woman touching skin or applying cream, isolatedSchöne und leuchtende Haut: Kollagen wird aus Proteinen welche einen Kleber bilden, hergestellt und unterstützen den Körper bei der Verbindung und Unterstützung des Körpergewebes. Kollagen wird in der Haut, Knochen, Muskeln, Organen, Zähnen, Sehnen und Blutgefäßen verwendet. Vitamin C ist essentiell um Kollagen aufzubauen. Früchte und Gemüse enthalten große Mengen an Vitamin C. Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Kohl, Paprika, … – sind essenziell für eine gesunde Haut. Vitamin A, welches man in Aprikosen, Karotten und Spinat findet, schützt die Haut vor Sonnenschäden. Hautzellen werden außerdem vor Alterung durch das Vitamin E geschützt. Vitamin E findet man in grünem Blattgemüse, Weizenkeimen, Nüssen und Samen.
  • Gute und klare Augen: Beta Carotin, welches als Carotinoide in Früchten und in Gemüse enthalten ist, wird im Körper zu Retinol verarbeitet. Retinol schützt die Oberfläche der Augen und die Korona. Es ist essentiell für eine gute Sicht. Vitamin A ist sehr wichtig für die Augen, da eine starker Mangel von Vitamin A sogar zur Blindheit führen kann (selten in Entwicklungsländern zu finden).
  • Kräftige Knochen: Viele Menschen leiden unter Osteoporose oder haben ein hohes Risiko daran zu erkranken. Durch Kalziumreiche Lebensmittel, kann dies verhindert werden. Ein Smoothie reich an grünem Blattgemüse, frische Luft und Sonnenlicht für das Vitmain D kann dies verhindern. Viel pflanzliches Kalzium ist in dunklem Blattgemüse, Bohnen, Tofu, Sesamsamen, Meeresgemüse wie Algen und Orangen enthalten.

 

Abnehmen mit Smoothies

abnhemenSmoothie sind eine hervorragende Möglichkeit um abzunehmen oder dein Gewicht zu kontrollieren und zu halten. Sie sind in der Regel kalorienarm aber voll beladen mit Nährstoffen welche dich für eine lange Zeit sättigen.

Wenn die richtigen Zutaten miteinander kombiniert werden, kannst du einen Smoothie herstellen der unglaublich gut schmeckt und dir dabei helfen kann überflüssige Pfunde zu verlieren. Wenn du genauer wissen willst, wie man einen Smoothie erstellen kann dann lies dir doch die folgende Smoothie Anleitung durch.

Der Grund warum Smoothies dir dabei helfen können dein Gewicht zu halten bzw. überflüssige Pfunde zu verlieren ist, weil in einem Glas Smoothie sehr viele verschiedene, für deinen Körper lebenswichtige Nährstoffe enthalten sind. Du wirst auf dieser Webseite lernen, welche Zutaten bei einem Smoothie am besten dazu geeignet sind dir beim abnehmen zu helfen. Näheres zum abnehmen mit Smoothies erfährst du hier: Smoothies zum abnehmen

 

Entgiften (Detox Smoothies)

Das Leben kann giftig sein. Angefangen bei mit pestiziden und chemikalien kontaminierten Lebensmitteln, giftigen Chemikalien im Trinkwasser und gesundheitlich bedenklichen Chemikalien in Reinigungs- und Hygieneprodukten welche wir jeden Tag verwenden.

Um deinen Körper von diesen fraglichen und giftigen Substanzen zu befreien, brauchst du allerdings kein spezielles Nahrungsergänzungsmittel. Frische reife Früchte und Gemüse besitzen genug aktive und entgiftende Substanzen, welche deinen Körper reinigen. Am einfachsten und besten ist es, dein Obst und Gemüse in Form eines grünen Smoothies zu dir zu nehmen. Du solltest allerdings darauf achten dass dein Gemüse bzw. dein Obst nicht durch Pestizide oder andere chemische Stoffe belastet ist. Unsere Empfehlung ist es das du für deine Smoothies biologisch angebautes Obst und Gemüse verwenden solltest. Näheres zur Entgiftung mittels grünen Smoothies erfährst du auf folgender Seite: Entgiften mit Smoothies

 

Smoothie Arten

Smoothies lassen sich außerdem in verschiedene Arten unterscheiden. So gibt es zum Beispiel grüne Smoothies, Gemüse Smoothies und die den meisten Menschen wohl bekannten Früchte Smoothies.

 

Grüne Smoothie

Frau mit Smoothie grünGrüne Smoothies scheinen heutzutage überall zu sein. Man findet sie in Saftbars, Kochbüchern, Internet Blogs und in vielen Fernsehshows. Aber was sind grüne Smoothies eigentlich?

Wenn man von grünen Smoothies spricht dann meint man nicht einen Smoothie welchem man einen Farbstoff hinzugefügt hat, der diesem eine grüne Farbe verleiht, sondern einen Smoothie welcher mit frischem Blattgemüse, wie zum Beispiel Grünkohl oder Spinat hergestellt wird.

Aber sind grüne Smoothies auch wirklich gut für dich?

Um es kurz zu sagen, JA. Denn grünes Blattgemüse gehört zu den gesündesten Lebensmitteln auf unseren ganzen Planeten. Wenn du dein grünes Blattgemüse in einen Smoothie hinzufügst und einen grünen Smoothie daraus herstellst, bist du sogar in der Lage wesentlich mehr der enthaltenen Nährstoffe aufzunehmen, als wenn du nur einen reinen Salat essen würdest. Dies liegt unter anderem daran, dass du wesentlich mehr und einfacher grünes Gemüse in deinen Smoothie packen kannst. Außerdem verbesserst du durch das aufspalten der Zellen des grünen Blattgemüses die Aufnahme der Nährstoffe im Darm. Der Körper benötigt dadurch wesentlich weniger Energie für die Verdauung, da die Zellen der Pflanzen bereits durch das Messer des Standmixer aufgeschlossen wurde. Hierdurch bekommt dein Körper durch den grünen Smoothie mehr Nährstoffe und spart dabei gleichzeitig noch Energie.

Wenn du mehr über grüne Smoothies erfahren willst, dann klicke auf folgenden Link: Grüne Smoothie Rezepte.

 

Gemüse Smoothie

Blender with fresh vegetables isolated on whitePikante Gemüse Smoothies können ebenfalls eine wahre Delikatesse sein. Wenn die meisten Menschen an Smoothies denken, denken Sie an einen fruchtigen Smoothie. Man kann aber auch mit Gemüse sehr leckere und Gemüse Smoothies zubereiten. In der Regel sind die Hauptzutaten bei einem Gemüse Smoothie Tomaten, Gurken, Paprika usw. Allerdings ist auch bei einem Gemüse Smoothie der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wenn du dich für Gemüse Smoothie Rezepte interessierst dann schau doch einmal auf unsere Rezepte Seite: Rezepte zu pikanten Gemüse Smoothies

 

Früchte Smoothie

three glasses of smoothiesFrüchte Smoothies gehören wahrscheinlich zu den klassischen Smoothies. Dabei werden verschiedene Früchte mit einer Flüssigkeit wie zum Beispiel Saft oder Wasser in einem Mixer zu einem Smoothie verarbeitet. Auch bei dieser Art von Smoothie sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. In dem Erbefrüchte Smoothies erfahren willst dann schaut auf unsere Rezepte Seite: Früchte Smoothies

 

Smoothie Rezepte

Smoothie Rezept anleitungUm dir einen kleinen Einblick in die Welt der Smoothies zu geben habe wir für dich eine große Sammlung an verschiedenen Smoothie Rezepten erstellt. Natürlich kannst du auch deiner Kreativität freien Lauf lassen und unsere Rezepte nach deinem Geschmack abändern oder aber eigene Rezepte kreieren.

Schau doch einfach einmal in unsere große Rezepte-Datenbank und entdecke dabei vielleicht deinen zukünftigen lieblings Smoothie: Smoothie Rezepte

Solltest du einmal ein neues leckeres Rezept entwickelt haben, würden wir uns darüber freuen, wenn du es uns mitteilen könntest. Schreibe uns doch einfach über das Kontaktformular mit deinem Smoothie Rezept an. Wir und viele der Besucher auf SmoothieWelt.com würden sich sehr über deinen Rezept freuen.

 

Fazit – Gesunde Ernährung für den Alltag

Smoothies gehören weltweit zu den Lieblingen der gesunden Getränke. Sie schmecken, köstlich, cremig, sind Nährstoffreich und so sättigend, wie eine leichte Mahlzeit. Sie sind einfach herzustellen, zu trinken und bereichern unsere Ernährung ohne sie mit vielen ungewollten Kalorien und Fett anzureichern.

Neben den Basisfrüchten und Fruchtsäften als Zutaten sind Smoothies in ihrer Zusammensetzung nur durch unsere Vorstellungskraft beschränkt. Auch wenn die Frucht-Smoothies zu den beliebtesten gehören, so werden auch Gemüse-Smoothies sehr gerne getrunken. Aber auch durch das hinzügen von Milch, Yoghurt oder Soja, kann der Protein und Kalziumanteil eines Smoothies erhöht werden. Smoothies sind eine leckere und gute Alternative zu zuckerhaltigen, kalorienreichen gekühlten Softdrinks. Durch Zusatz von Milch, Nüssen, Samen Hülsenfürchte, Proteinergänzungen, können Smoothies eine ganze Mahlzeit ersetzen.

Hier einige positive Effekte, welche du durch den Zusatz von Kräutern in deinem Smoothie erzeugst:

  •   Erhöhte Energie: Ginseng – Ein Teelöffel Ginsengpulver 2 mal Täglich.
  •   Verbessertes Gedächtnis: Ginkgo Biloba erhöht den Blutfluss im Gehirn und wird bereits breitflächig in Europa zur Behandlung von Demenz eingesetzt.

Egal um welches Smoothiethema es sich auch drehen mag, auf SmoothieWelt.com findest du die Antwort. Wenn es um grüne Smoothies geht, du Smoothie Rezepte suchst oder einfach etwas Hilfe brauchst, um den für dich perfekten Smoothie Mixer zu finden dann schau doch einfach in die jeweilige Kategorie auf SmoothieWelt.com.

Das SmoothieWelt.com Team wünscht dir eine schöne Zeit auf unserer Webseite, eine gute Gesundheit und eine glückliche, fruchtig grüne Zukunft.

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