Mixer Testbericht: Bianco Primo Standmixer

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Beschreibung, Aussehen, Material

Der Bianco Primo Standmixer ist ein stabiler Hochleistungsmixer. Bedient wird er über einen Drehknopf an der Vorderseite des Motorblocks. Mit ihm können die sieben pflegeleichten Edelstahlmesser im Behälter in zehn Stufen auf Geschwindigkeiten zwischen 1.500 U/min und 28.000 U/min gebracht werden. Über eine Pulse-Funktion ist gezieltes Zerkleinern des Behälterinhaltes möglich.

Das kompakte, schmale Gehäuse des Mixers mit einer Grundfläche von 22 mal 22 Zentimetern findet auch in kleinen Küchen einen Platz. Der Behälter fasst 1,5 Liter und besteht aus BPA-freiem Tritan-Kunststoff. Mitgeliefert wird ein Stampfer. Der Hersteller bietet zwei Jahre Garantie auf Motorblock, Mixbehälter und Stampfer.

Der Behälter ist durchsichtig und hat eine Milliliter-Skala für die richtige Bemessung des Inhaltes. Deckel und Griff des Behälters bestehen aus schwarzem Kunststoff. Der Motorblock ist in Schwarz und Edelstahl gehalten. Der Mixer steht auf vier Kunststofffüßen.

Auf denen hält sich der Mixer gut, auch wenn er beladen ist und unter Volllast arbeitet. Zwischen dem soliden Behälter und dem Motorblock gibt es eine Dämpfungsmatte, die die Schwingungen gut abfängt. Handhabung, Bedienung und Reinigung sind schon wegen der wenigen Bedienelemente unkompliziert. Leider fehlt ein Ausschalter. Das Gerät läuft also immer auf Standby, es sei denn, man verbindet den Mixer mit einer schaltbaren Steckdose.

Der Mixer verarbeitet frisches hartes, weiches oder faseriges Obst und Gemüse, Tiefkühlware, Eiswürfel, Kerne, Samen auf der höchsten Stufe in maximal 60 Sekunden zu einem cremigen Smoothie – bei einer annehmbaren Lautstärke. Mit dem Stampfer lassen sich die Bestandteile gut vorbereiten. Der Mixer zeigt vor allem bei Blattgrün seine Stärken.

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Funktion

• keine Programme
• Zehn Geschwindigkeitsstufen

Reinigung

Die Reinigung des Mixers ist denkbar einfach: Den Behälter mit Wasser abspülen und wenn nötig mit Wasser „pulsen“. Für die Reinigung außen kann der Mixer mit einem feuchten Lappen abgewischt werden.

Features

• Hersteller: Bianco
• Leistung: 1.200 Watt
• Geschwindigkeit: 28.000 U/min
• Mixergebnis: gut
• Lautstärke: gut
• Füllmenge: 1,5 Liter
• Material Behälter: Kunststoff
• BPA frei: ja
• Messermaterial: Edelstahl
• Reinigung: gut
• Programme: Keine
• Geschwindigkeitstufen: 10
• Maße: 22 x 22 x 54 Zentimeter
• Gewicht: 5 kg
• Garantie: zwei Jahre

Pro

• Der Mixer liefert ein gutes Mixergebnis.
• Der Behälter ist relativ einfach zu reinigen.
• Ein Stampfer wird mitgeliefert.

Contra

• Es dauert vergleichsweise lange, bis ein guter Smoothie entstanden ist.

Fazit

Der Bianco Primo Standmixer ist ein sehr guter Mixer. Das Design ist eher schlicht und könnte ansprechender sein, erfüllt aber seine Funktion. Vor allem: Er passt wegen seiner kleinen Standfläche in jede Küche. Für den täglichen Gebrauch ist der Mixer in jedem Fall gut geeignet. Dank des Stampfers lassen sich auch schwer zu mixende Zutaten verarbeiten. Der einzige Nachteil dieses Mixers ist sein fehlender Ausschalter.