Tomate Joghurt Dill Smoothie

Tomate Joghurt Dill Smoothie

Ein pikater würziger Genuss. Der frische Dill kombiniert mit der Gurke und dem Joghurt ergibt eine wahre Geschmacksexplosion. Dieser Smoothies ist ersfrischend, leicht und trotz allem ein wahres geschmackserlebnis.

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Preis

2 – 3 Euro


Zutaten

3 Tomaten

1/2 Gurke

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

250 ml Joghurt oder Sojajoghurt

150 ml Gemüsebrühe (kalt)

 

Gewürze:

2 Handvoll Dill (frisch)

2 Esslöffel Kräuter der Provance

1 Esslöffel Schnittlauch

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Pfeffer

2 Esslöffel Sojasoße oder 1/2 Teelöffel Salz

 

Ergiebt 4 Protionen


 

Anleitung

Zuerst wird die Brühe mit den Gewürzen im Mixer zerkleinert. Anschliend werden die restlichen Zutaten hinzu gegeben. Das ganze wird für 30 – 60 Sekunden auf höchster Stufe gemixt. Bei bedarf kann noch mit Sojasoße, Salz und Pfeffer nachgewürzt werden.


Gesundheit

Reich an Pro-Vitamin A, Kalium,und B Vitaminen.


Geschmack

Frisch, Herb, Würzig

 

 

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