Bosch MSM66120 Test – Der Stabmixer mit dem VarioChopper

In unserem Bosch MSM66120 Test behandeln wir nicht nur diesen Stabmixer, sondern alle Pürierstäbe der Modellserie. Dazu gehörenden MSM66110, MSM66146 und MSM66155). Sie sind in Leistung und Funktionalität identisch, mit Ausnahme vom MSM66110, der nicht über einen 12 stufigen Geschwindigkeitsregler verfügt. Worin sich hingegen alle Modelle unterscheiden, ist die Zusammensetzung der Stabmixer Sets, die in der Ausstattung näher beleuchtet werden. Mit dem MSM66120 Stabmixer sind Getränke und Speisen fix zerkleinert oder fein püriert. Leider gab es ein paar Punkte Abzug in der Reinigung und der Qualität des Zubehörs. Zudem konnten die Modelle Multiquick 9, Braun MQ 7 und der, ebenfalls…
Trotz einer Leistung von nur 600 Watt, konnte der MSM 66120 durch seine tolles Messer und sein super Zubehör überzeugen.

Bosch MSM66120

Leistung - 85%
Materialqualität - 82%
Schneebesenfunktion - 85%
Zerkleinererfunktion - 80%
Gemüsestampffunktion - 88%
Reinigung - 70%
VarioChopper - 93%
Qualität der Nahrung - 85%

84%

Total

Trotz einer Leistung von nur 600 Watt, konnte der MSM 66120 durch seine tolles Messer und sein super Zubehör überzeugen.

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In unserem Bosch MSM66120 Test behandeln wir nicht nur diesen Stabmixer, sondern alle Pürierstäbe der Modellserie. Dazu gehörenden MSM66110, MSM66146 und MSM66155). Sie sind in Leistung und Funktionalität identisch, mit Ausnahme vom MSM66110, der nicht über einen 12 stufigen Geschwindigkeitsregler verfügt. Worin sich hingegen alle Modelle unterscheiden, ist die Zusammensetzung der Stabmixer Sets, die in der Ausstattung näher beleuchtet werden.

Mit dem MSM66120 Stabmixer sind Getränke und Speisen fix zerkleinert oder fein püriert. Leider gab es ein paar Punkte Abzug in der Reinigung und der Qualität des Zubehörs. Zudem konnten die Modelle Multiquick 9, Braun MQ 7 und der, ebenfalls von der Firma Bosch hergestellt, MaxoMixx mehr überzeugen in Qualität, Leistung und Funktion. Hier zeigen wir die MSM66120 Testergebnisse im Überblick.

 

 

Bosch MSM66120 Test

Modelle Bosch MSM66110 Bosch MSM66120 Bosch MSM66146 Bosch MSM66155
Bild Bosch MSM66120 Bosch MSM66110 Bosch MSM66146 Bosch MSM66155
UVP 64,99 € 64,99 € 85,99 € 75,99 €
Leistung 600 Watt 600 Watt 600 Watt 600 Watt
Schneebesen
Mix & Messbecher
Universalzer-kleinerer
Gemüsestampfer
VarioChopper
Erhältlich bei 50% RABATT
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Einführung in das Produkt


  • Name: MSM 66…
  • Modelle: MSM66110, MSM66120, MSM66146, MSM66155
  • Hersteller: Bosch
  • UVP: 64,99 – 85,99 €
  • Stabmixer bestehend aus: Antrieb, Mixfuß
  • Farbe: Weiß/ Telegrau
  • Maße: 39,3 x 5,5 x 6,2 cm
  • Gewicht: 1200 g
  • Material: Metall, Kunststoff
  • Klingen: QuattroBlade aus Edelstahl
  • Mixfuß: Edelstahl
  • Motorteil: Kunststoff
  • Klickmechanismus: Ja
  • Bedienung: Leicht
  • Betrieb: Kabel 140 cm
  • Leistung: 600 Watt
  • Umdrehungen die Minute: 10.000
  • Geschwindigkeiten: 2-stufig
  • Laufzeit: Pro Haushaltsmenge
  • Spannung: 220-240 Volt
  • Zubehör inklusive bei:
    • Mixbecher: MSM66110, MSM66120, MSM66146, MSM66155
    • Zerkleinerer: MSM66120, MSM66155
    • Schneebesen: MSM66155
    • Gemüse-/Kartoffelstampfer: MSM66155
    • VarioChopper: MSM66146
    • Küchenmaschinenaufsatz: Nein
    • Standmixeraufsatz: Nein
  • Sonstiges: Deckel zum Verschließen
  • Crush-Eis-Funktion: MSM66146 (bei den anderen Modellen nur, wenn Eiswürfel nicht zu groß sind
  • Teigfunktion: Nein
  • Reinigung: Spülmaschinenfest
  • Garantie: 2 Jahre
  • Gebrauchsanweisung

Besonderheiten: Der Bosch MSM66110 gehört zu den Bestsellern unter den Stabmixern. Zubehör kann unter der Bosch-Hotline nachbestellt werden.

 

Stärken und Schwächen


Bosch MSM66120 Test

 

Stärken

  • Viel Zubehör
  • 4 verschiedene Modelle mit unterschiedlichen Sets
  • Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten
  • Kombiniert mehrere Küchengeräte in einem

 

Schwächen

  • Viele Teile nicht Spülmaschinenfest x
  • Reinigung bei einigen Teilen etwas umständlich x
  • Kunststoff anfällig für Kratzer x

 

 

Design und Material


Der Bosch MSM66110 ist lang, schmal und ergonomisch geformt. Seine Maße sind 39,3 x 5,5 x 6,2 cm und das Gewicht sehr angenehm in der Hand. Der telegrau-weiße Stabmixer wurde aus Edelstahl und Kunsstoff gefertigt. Im Folgenden erklärt der Bosch MSM66120 Test das Design und die Materialien der einzelnen Teile etwas ausführlicher.

 

Bosch Mixstab Motorteil

Der Motorteil besteht aus einem telegrauen Griff, der aus einer SoftTouch-Oberfläche besteht. Diese Oberfläche dient einem festen Halt und verhindert ein leichtes wegrutschen des Bosch MSM66110 Pürierstabes. Auf der vorderen Seite der SoftTouch-Oberfläche befinden sich die An-und-Aus-Taste und darunter die Turbo-Taste, ebenfalls aus SoftTouch-Material. Der Griff ist ergonomisch geformt. Der untere Teil des Motors besteht aus einem weißen Hartplastikgehäuse, welches vorne mit dem Bosch-Logo, die Wattzahl in schwarzer Schrift stehen.

 

Mixfuß

Der Mixfuß geht von einem Gehäuse aus weiße Plastik zum hochwertigen Edelstahl-Mixfuß über. Der Edelstahlstab ist sehr schmal und geradlinig. Die Mixglocke am unteren Ende von des Bosch MSM66110 Stabmixers ist halbrund geformt und besitzt an der Seite vierl längliche Löcher, die dazu dienen, Das pürierte Mixgut leichter austreten zu lassen. Unter dem Mixfuß befindet sich das 4-Klingen-Messer.

 

QuattroBlade

Das Messer vom Pürierstab verfügt über vier scharfe Klingen aus hochwertigem Edelstahl, dem sogenannten QuattroBlade. Sie sind vierflügelig angeordnet und Zerkleinern Zutaten schnell und präzise klein.

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Funktion im Bosch MSM66120 Test


Der Bosch MSM66110 und die weiteren Modelle aus dem verfügen über einen leistungsstarken 600 Watt Motor mit einer maximalen Umdrehung von 10.000 Einheiten die Minute. Köstliche Mahlzeiten, wie Suppen, Saucen, Babybrei, Smoothies, Mayonnaise, Dips und vieles Mehr sind mit dem Stabmixer schnell zubereitet. In diesem Teil vom Bosch MSM66120 Test, gehen wir auf die Leistung, Funktion sowie Bedienung ein.

 

LeistungsmerkmaleBosch MSM66120 Test

  • 600 Watt
  • 10.000 Umdrehungen
  • Kraftvoller, schlanker Stabmixer
  • 12 Geschwindigkeitsstufen + Turbo-Taste
  • Zusätzliche Turbo-Taste für maximale Leistung auf Knopfdruck
  • Innovatives, scharfes Vier-Klingen-Messer für perfekte Ergebnisse
  • Elektrische Drehzahlregulierung

 

Motor

Der Bosch MSM66120 ist mit einem kraftvollen 600 Watt Motor ausgestattet. Zwar gehört er damit nicht zu den Hochleistungsmixern wie die anderen Modelle im Stabmixer Test, jedoch ist Bosch bekannt für seine sehr gut gebauten Motoren. Und auch der MSM66120 kann durch die Leistung Motor überzeugen. Mit Leichtigkeit püriert der Stabmixer Suppen, Smoothies, Saucen oder Shakes fein und je nach eingestellter Geschwindigkeit grober. Zudem arbeitet der Motor recht leise, komfortable und vibrationsschwach.

 

Bosch MSM66120 Test Geschwindigkeiten

Der Bosch MSM66110 Stabmixer verfügt über zwei Tasten, einer Power- und einer Turbo-Taste. Die Modelle MSM 66120, MSM66146, MSM66155 verfügen zusätzlich noch über einen Regler am Kopfende mit 12 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen. Diese lassen sich über Drehen des Schalters oben einstellen-während die andere Hand die Power-Taste (und die Turbo-Taste) gedrückt hält.

 

Klick-Mechanismus

Der Mixfuß ist über zwei Tasten, je links und rechts am unteren Ende des Motorteils zu lösen, indem die Tasten gleichzeitig gedrückt werden.

 

Bedienung

Bosch MSM66120 Test

Der Mixfuß ist durch den Klick-Mechanismus schnell und einfach mit dem Motorteil verbunden. Die Zutaten sollten am besten in ein hohes Behältnis gefüllt werden. Hier eignet sich der mitgelieferte Mixbecher ganz gut, da unnötiges Spritzen von Flüssigkeiten hier gut abgefangen werden. Um es dem Bosch MSM66110 Stabmixer möglichst leicht zu machen, sollte zu den Zutaten immer auch etwas Flüssigkeit hinzugegeben werden.

Der Bosch MSM66120 lässt sich durch den Powerknopf auf der vorderen Seite anschalten. Der Knopf muss gedrückt bleiben, da er sich sonst ausschaltet. Zusätzlich kann man die Turbo-Taste schalten, um die maximale Geschwindigkeit zu erreichen. Mit dem Regler auf dem Kopf des Bosch MSM66110, lassen sich die 12 Stufen durch Drehen des Schalters einstellen.

Halte den Stabmixer am besten etwas schräg, damit der Mixfuß sich nicht am Boden festsaugt. Schalte die Tasten erst an, wenn sich der Stab auch im Behältnis befindet.

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Ausstattung im Bosch MSM66120 Test


Der Stabmixer ist auch noch mit anderen Zubehörausstattungen erhältlich, die in der Vergleichstabelle zu sehen sind. In unserem Bosch MSM66120 Test, haben wir alle Geräte auf Funktion und Qualität getestet.

 

Messbecher Mix & Messbecher

Zur Grundausstattung gehört bei jedem Modell ein Mixbecher dazu. Er umfasst ein Füllvolumen aus 750 ml und ist aus durchsichtigem Kunststoff gefertigt. An der Seite befindet sich eine geprägte Skalierung. Zu dem Becher gibt es außerdem einen Deckel zum Verschließen. Die verarbeiteten Speisen, können daher gut verschlossen aufbewahrt werden. Der Mixbecher ist hoch und schmal gefertigt für ein sauberes Arbeiten mit wenig Spritzen.

 

Schneebesen

Bosch MSM 66120 Schneebesen Der Schneebesen ist recht klein und findet sich beim Bosch MSM66155 im Sortiment. Er eignet sich hervorragend zum Schlagen von Eiweiß, Sahne, Milchschaum und leichte Rührteige. Bei der Zubereitung von Saucen und Desserts sollten die Temperatur der zu rührenden Zutaten zwischen 8-70 °C liegen, um den Schneebesen vor Schäden zu bewahren. Der Bosch MSM66120 Test ergab, dass der Schneebesen sehr gute Arbeit verrichtet, sofern die Konsistenz auch schön flüssig ist. Bei zäher Masse, bekommt er Probleme.

 

Universalzerkleinerer

Universalzerkleinerer Der Zerkleinerer findet man beim Zubehör von Bosch MSM 66120 und Bosch MSM 66155. Der Topf ist aus durchsichtigem Kunststoff gefertigt und verfügt über eine Skalierung an der Seite. Unter dem Topf befinden sich kleine Saugnäpfe, damit nichts verrutschen kann. An dem weißen Plastikdeckel befindet sich ein Getriebe an dem der Motorteil von Bosch MSM 66120 angeschlossen wird. Wenn der Mixstab an seine Grenzen kommt, kann der Universalzerkleinerer helfen. Er hackt sämtliches Obst und Gemüse aber auch Kräuter, Zwiebeln, Käse, Fleisch und selbst harte Zutaten wie Nüsse oder gefrorenes Obst klein. Sehr harte Lebensmittel wie Kaffeebohnen, und Muskatnuss sollten gemieden werden. Zum Bearbeiten von Eis ist der Zerkleinerer nicht geeignet. Vor der Anwendung sollten Knorpel, Sehnen und Knochen aber auch hartnäckige Schalen vom Obst und Gemüse entfernt werden.

Im Bosch MSM66110 Test hat der Universalzerkleinerer sehr gute und schnelle Ergebnisse erzielt. Einen Minuspunkt gab es, weil der Deckel und das Messer nicht spülmaschinenfest ist.

 

ProPuree

Bosch Kartoffelstampfer Der Kartoffelstampfer befindet sich im Sortiment von Bosch MSM66155. Er ist aus weißem Hartplastik, und besitzt einen Schraubenhalter, einer Flügelschraube und einem Getriebe. Mit ihm kann man weichgekochtes Obst und Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Äpfel, Hülsenfrüchte etc. zu leckerem Brei stampfen. Der Aufsatz lässt sich auch für andere Modelle wie Bosch MSM 66110 durch den Service nachbestellen.

Bei der Verwendung sollte man jedoch einige Punkte beachten, um den ProPree-Aufsatz keinen großen Schaden zuzufügen:

  • Den ProPoree nicht im Topf verwenden, wenn dieser noch auf heißem Herd steht.
  • Keine rohen oder harten Zutaten verwenden (z.B. Schokolade, Eiswürfel,etc.).
  • Den Stampfer nicht auf harte Kanten schlagen (Topf, Schüssel).
  • Große Lebensmittel sollten vorher groß zerkleinert werden.

 

VarioChopper

VarioChopper Dieses Werkzeug ist bei Bosch MSM66146 im Sortiment enthalten. Es hat einen weißen Plastikdeckel mit Getriebe und einen durchsichtigen Kunststoffbehälter. An der Seite des Deckels befinden sich die Angaben S, M und L. Diese stehen für die Größe der verarbeiteten Zutaten in klein (S), mittel (m) oder groß (L). Mit dem VarioChopper lassen sich auch harte Zutaten wie Nüsse, Schokolade, Hartkäse und selbst Eiswürfel bzw. Crush-Eis für Cocktails hacken und Zerkleinern. Die Zutaten können durch die drei Größen beliebig fein zerkleinert werden. Im Bild sind die Zeitangaben zu den jeweiligen Zutaten angegeben.

 

Vorbereitung

Für die Anwendung sollte der VarioChopper auf einer glatten und sauberen Arbeitsfläche stehen. Nun müssen die Nuten des Vario-Trägers an die Zapfen des Bechers gesetzt werden. Der Träger muss fest sitzen. Der Scheibeneinsatz wird dann auf den Universalzerkleinerer gesetzt. Dabei sollten die S, M, L-Markierungen mit dem gewünschten Zerkleinerungsgrad auf den Zapfen platziert werden. Jetzt Kann das Messer eingesetzt (das Messer muss gerade auf dem Siebeinsatz sitzen, damit auch Aufsatz richtig sitzt) und der VarioChopper mit Lebenmitteln gefüllt werden. Der Deckel muss im Uhrzeigersinn auf den Topf gedreht werden, bis er hörbar einrastet. Jetzt kann der Bosch MSM66110 auf den Aufsatz gedrückt werden, bis auch dieser einrastet. Der VarioChopper sollte während dem Betrieb mit einer Hand festgehalten werden.

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Reinigung


Mixstab im Geschirrspüler Die Reinigung ist im Bosch MSM66110 Test mittelmäßig ausgefallen. Die meisten Teile sind zwar spülmaschinengeeignet, jedoch können andere nicht mal unter fließendes Wasser gehalten werden.

 

Spülmaschinenfest: Mixfuß, Zerkleinerertopf, Messer, Vario-Träger,Vario-Siebeinsatz, Vario-Deckel

Nicht Spülmaschinenfest: Antrieb, Deckel, Zerkleinererdeckel, Schneebesen, Kartoffelstampfer

 

Die Deckel der Behälter sowie Das Getriebe der Aufsätze (Schneebesen, Kartoffelstampfer) allgemein, sollten nicht in Flüssigkeiten getaucht werden. Auch fließendes Wasser ist nicht möglich. Hier sollte man die Teile nur feucht abwischen und trocken reiben. Alle anderen Teile sind spülmaschinenfest. Den Mixfuß sollte man hierbei Aufrecht stellen, damit die eingedrungene Flüssigkeit leicht herausfließen kann.

Bei der Manuellen Reinigung sollte man zu einer Spülbürste greifen, da die Messer sehr scharf sind und man besser Abstand davon halten sollte.

Verfärbungen auf Kunststoff

Entstandene Rotkohl- oder Karottenflecken auf den Kunststoffteilen, können mit ein paar Tropfen Pflanzenöl entfernt werden. Optimalerweise sollte dies vor der richtigen Reinigung erfolgen.

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Bosch MSM66120 Test Fazit


Bosch MSM66110 Test Unser vierter Platz im Stabmixer Test wird von dem Bosch MSM66110 belegt, der in drei weiteren Ausführungen erhältlich ist. Der Stabmixer überzeugt durch seine Leistung und bietet ein umfangreiches und interessantes Zubehör, welches bei jedem Modell unterschiedlich zusammengesetzt ist. Die Handhabung ist sehr einfach und die Resultate können sich sehen lassen. Trotz, dass der Bosch MSM66110 mit seinen 600 Watt nicht zu den Hochleistungsstabmixern dazu gezählt werden kann, sind die Ergebnisse in Sachen Zerkleinern und Pürieren mehr als zufriedenstellend und der Preis für die Leistung absolut gerechtfertigt.

Zu bemängeln gab es eigentlich nur etwas im Bereich Reinigung, da viele Teile nicht spülmaschinenfest sind und einige nicht mal unter fließendem Wasser gereinigt werden dürfen. Wir haben in unserem Bosch MSM66120 Test unter dem Punkt Reinigung aufgelistet, welche Teile das sind.

Insgesamt aber kann man hier von wirklich sehr guter Qualität, Leistung und Funktion sprechen, weswegen der Bosch MSM66120 zurecht seinen Platz in unserer Top 5 verdient hat. Der ersten zwei Die erst zwei Plätze wurden von de den Braun Stabmixern Multiquick 9 und Multiquick 7 besetzt. An dritter Stelle folgt ebenfalls ein Modell der Marke Bosch, welcher sogar für sein Design gleich zwei Awards einheimste; der MaxoMixx.

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Bildquellen: @amazon.com

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