Ich bin im Internet auf dieses Rezept gestoßen und habe es dann nach meinen Vorstellungen verändert.
Zutaten:
- 1 Tasse Ananassaft
- 2 Tassen Ananasstücke
- 1 1/3 Tassen Kokosnussmilch
- ½ Tasse zerstoßenes Eis (optional)
Zubereitung:
Ob Du frische Ananas oder jene aus der Dose verwendest, würfle sie in mittelgroße Stücke und stelle diese in das Gefrierfach, bis sich Eiskristalle zu bilden beginnen. Mixe alle Zutaten. Am besten kalt servieren!
Ergibt 2-3 Portionen.
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