Rezepte für Erdbeer-Smoothies
Erdbeeren sind bei vielen Menschen sehr beliebt. Auch wenn ihr Name das Wort „Beere“ enthält, sind sie eigentlich gar keine Beeren, denn ihre Samen befinden sich auf der Außenseite der Frucht, statt im Inneren, wo echte Beeren ihre Samen haben. Du wirst vielleicht überrascht sein zu hören, dass jede Erdbeere nahezu 200 Samen besitzt. Bevor Du Dich jedoch hinsetzt und anfängst sie zu zählen – es macht deutlich mehr Spaß sie zu essen!
Einige Menschen halten Erdbeeren nicht nur für süß, sondern auch für romantisch. Warum also nicht für Deinen Schatz zum Valentinstag einen Erdbeer-Smoothie machen? Doch sei gewarnt: Sie sind ebenso als Aphrodisiakum bekannt. In mehreren Kulturen gab es den Glauben, dass, wenn zwei Menschen eine Doppel-Erdbeere essen, sie sich für immer verlieben. Vielleicht kann ja das Gleiche passieren, wenn Du einen Erdbeer-Smoothie mit jemandem teilst?!
Die Erdbeere wurde von den Franzosen im 18. Jahrhundert kultiviert. Heute werden die meisten Erdbeeren in den USA angebaut, und zwar mehr als eine Million! Die Türkei und Spanien bauen ebenfalls sehr viele Erdbeeren an. Man kann die Erdbeere in vielen Ländern der Welt finden, denn sie wird von vielen Menschen geliebt. Süße Deinen nächsten Smoothie mit einer Handvoll von dieser leckeren Frucht.
Die Nährstoffe der Erdbeere
Erdbeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch gut für Dich. Sie sind die perfekte Ergänzung, wenn es Dir nach einem gesunden Smoothie steht. Sie sind sowohl reich an Vitamin C als auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe. Des Weiteren kann man in ihnen Folsäure und Kalium finden.
| In 100 g Erdbeere ist enthalten: | |
| Energie | 32,0 kcal |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| Fett | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Wasser | 91,0 g |
Die Zugabe von Erdbeeren in Deinen Smoothie
Die Erdbeere ist eine sehr beliebte Zutat für Smoothies und ein Frühstücks-Smoothie ist die perfekte Art einen Tag zu beginnen. Diese Frucht ist zwar süß, hat jedoch einen etwas milderen Geschmack als einige der kräftigeren Beeren. Sie ist weder so herb wie eine Cranberry noch hat sie den kräftigen beerentypischen Geschmack einer Heidelbeere.
Eine beliebte Geschmackskombination für Deinen Smoothie ist die Verbindung von Erdbeere und Banane. Beide sind süß, aber doch verschieden. Sie haben einen milderen Geschmack als andere Früchte und ergänzen sich gegenseitig. Eine weitere beliebte Ergänzung für Deine Erdbeeren sind andere Beeren. Die Heidelbeere hat einen kräftigeren Geschmack und wird von der milderen Erdbeere gut ergänzt werden.
Erdbeeren sind auch eine sehr kinderfreundliche Smoothie-Zutat. Viele Kinder kennen Erdbeeren bereits und werden sie essen, selbst wenn sie andere Früchte nicht mögen.
Füge Deinem Smoothie eine Handvoll Erdbeeren hinzu für einen süßen und gesunden Genuss!
